Realizado em parceria com o Capebe Global, o Programa S+ é um projeto dos parceiros da AgroCP que une cooperados e equipe técnica, com o objetivo de inovar os padrões de produção dos cafeicultores, para levar ao mercado mundial um novo conceito de qualidade de cafés.
Desta vez, a palestra foi com o professor Carlos Cerri, da Escola Superior de Agricultura da Universidade de São Paulo (Esalq/USP). Dentro do Capebe Global – departamento da cooperativa que orienta o produtor a adequar sua propriedade aos requisitos para a certificação dos cafés – o trabalho é com dois selos: Rainforest Alliance e o S+. Para se cadastrar no programa S+, o cafeicultor não pode ter embargos no Ibama e ICMBio; não pode ter cultivos em áreas desmatadas, assentamentos, áreas de proteção permanente, terras indígenas e quilombos.
“Temos como principal objetivo no S+ incentivar e promover uma Agricultura mais sustentável.
Com a Capebe como parceira, a AgroCP consegue levar soluções que beneficiam o manejo dos cafés, melhoram a qualidade do grão, principalmente, sem agredir o meio ambiente. Além disso, os cafeicultores ainda contam com uma assistência técnica diferenciada para acompanhar cada etapa da colheita, desde o plantio até chegar na casa dos consumidores”, comentou Hernani Cruz, RTV da AgroCP.
