Levando em consideração as últimas altas nos preços de insumos agrícolas, o Departamento Técnico da Capebe fez um levantamento de custo médio de produção de colheita da lavoura de café. Essa é a oportunidade para que você, cooperado, fique por dentro e utilize essas informações para melhorar a negociação do seu produto e a compra de insumos. É importante também reforçar que estamos utilizando valores de referência que são praticados no mercado atual.
CUSTO DE PRODUÇÃO DO CAFEEIRO COM PRODUTIVIDADE MÉDIA DE 40 SACAS HÁ |
BENEFICIAMENTO | |||||||
| INSUMOS | Funçao | Tempo | Custo | Subtotal | Custo médio | |||
| Produtos | Valor há | Custo Médio | Secador | 10 horas | R$ 55 / hora | R$ 550,00 | R$ 13,75 | |
| Inseticidas/ Fungicida (Solo) | R$ 405,00 | R$ 10,12 | Beneficiamento | 1 hora | R$ 15 / saca | R$ 600,00 | R$ 15,00 | |
| Fungicidas Cúpricos | R$ 169,80 | R$ 4,24 | Lavador | 1 hora | R$ 150,00 | R$ 150,00 | R$ 3,75 | |
| Foliares Nutricionais | R$ 217,90 | R$ 5,44 | Terreiro | 1 passada | 0,17 /litros | R$ 360,00 | R$ 9,00 | |
| Inseticida (Folha) | R$ 146,00 | R$ 3,65 | ||||||
| Adjuvantes / Espalhantes | R$ 62,10 | R$ 1,55 | SUBTOTAL | R$ 1.660,00 | R$ 41,50 | |||
| Fertilizantes de solo | R$ 4.200,00 | R$ 105,00 | EXTRAS | |||||
| Herbicidas | R$ 93,52 | R$ 2,33 | Serviço | N° serviços | Custo | Subtotal | Custo médio | |
| SUBTOTAL | R$ 5.294,32 | R$ 132,33 | Desbrota | 16 | R$ 65,00 dia | R$ 1.040,00 | R$ 26,00 | |
| Repasse plantas daninhas | 4 | R$ 65,00 dia | R$ 260,00 | R$ 6,50 | ||||
| SERVIÇOS OPERACIONAIS | SUBTOTAL | R$ 1.300,00 | R$ 32,50 | |||||
| Função | Total Operações | Custo Médio | ||||||
| Adubações | R$ 170,00 | R$ 4,25 | CUSTO TOTAL: | R$ 11.579,32 | R$ 289,48 | |||
| Pulverizações Foliares | R$ 240,00 | R$ 6,00 | ||||||
| Aplicaçôes Herbicidas | R$ 115,00 | R$ 2,87 | ||||||
| Aplicacão Inseticida de solo | R$ 60,00 | R$ 1,50 | ||||||
| Trincha | R$ 120,00 | R$ 3,00 | ||||||
| Roçadeira | R$ 100,00 | R$ 2,50 | ||||||
| Colheita | R$ 1.500,00 | R$ 37,50 | ||||||
| Recolher café do chão | R$ 900,00 | R$ 22,50 | ||||||
| Enleirar café do chão | R$ 120,00 | R$ 3,00 | ||||||
| SUBTOTAL | R$ 3.325,00 | R$ 83,12 | ||||||
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Lavoura totalmente mecanizada, espaçamento 3,5 x 0,7 = 4081 plantas por hectare.
O estudo realizado acima, foi feito levando em consideração os preços de insumos do dia, podendo ocorrer uma mudança significativa devido à instabilidade do mercado atualmente.
Conclusão: A melhor maneira de reduzir o custo de produção e aumentar a produtividade. Pois custos operacionais e serviços extras correspondem a 40% dos gastos.
Clésio Lima Ribeiro
Engenheiro Agrônomo
Capebe Ilicínea
