INTERAÇÃO SOJA x CAFÉ

Produtores da nossa região estão enfrentando diversas perdas de produtividade em suas lavouras de café. Devido a fatores como os reflexos climáticos, secas, geadas e amplitude térmica (diferença entre a máxima temperatura e mínima temperatura ocorrida no mesmo dia) a associação do cultivo da soja entre as ruas dos cafeeiros surgem como uma excelente alternativa.

Essa interação já é utilizada por alguns de nossos cooperados, sendo mais comum, o plantio de feijão e milho consorciado com as lavouras de café. Essas experiências são narradas pelos produtores como um desafio, em função do manejo das lavouras e formas de colheitas.

Deixo como um estudo de caso e uma análise de processos, os pontos abaixo:

A sugestão de plantio da soja, deverá ser realizada em lavouras novas até no máximo quatro anos de idade, lavouras esqueletadas e lavouras recepadas (50 cm abaixo); isso se deve a necessidade de a cultura receber luz solar em grande parte de seu ciclo (são necessárias em 70 dias de seu ciclo pelo menos 11 horas luz/ dia).

Voltando para a interação de plantio soja x café, o grande fator positivo são as evoluções que ocorrem como, a escolha da cultivar a se plantar (ciclo, porte da planta e resistência a herbicidas); plantadeiras já desenvolvidas para se plantar no meio das lavouras de café e colhedeiras apropriadas para se colher nas entre ruas dos cafeeiros. Quanto a cultivar, destacamos e recomendamos a variedade Agroeste AS 3707 IPRO I2X, com resistência a herbicidas como glifosato e Dicamba (2,4-D) e resistência a lagartas de fim de ciclo, com uma janela de colheita de 125 dias nas condições normais. Foram lançadas na última Agrishow, em Ribeirão Preto – SP, uma plantadeira e uma colhedeira especificas para plantio e colheita de cereais nas entre ruas do café. A plantadeira Jumil JM 2570 03 linhas a vácuo e a colhedeira de grãos Yanmar modelo YH 880, com dimensões de 2,51 metros de largura e com largura de corte de 2,29 metros são mais indicadas para o manejo de plantio e colheita da soja nesta interação.

Esse sistema permite reduzir a adubação de plantio em até 40% em relação a demanda nutricional de Nitrogênio (N) e Fósforo (P), considerando os níveis dos nutrientes com base nas amostras de solo. A exigência foliar também será menor, sendo que o produtor deverá atentar e suprir as demandas de Boro (B), Magnésio (Mg), Cálcio (Ca) e Potássio (K), este último na fase de enchimento de grãos. Os manejos e controles de pragas e doenças deverão ser monitorados pelos técnicos com mais atenção para as pragas (lagartas e lesmas) e a ferrugem asiática permitindo assim um número menor de aplicações e entradas na lavoura.

Estima-se um gasto médio de R$ 3.500,00, com uma produtividade média acima de 60 sacas por hectare. Os gastos giram em torno de: Fertilizantes (20%), Insumos Químicos (26%), Herbicidas (8,5%), Biológicos (3%) e Mecanização.

O departamento Agronômico da Capebe está sempre capacitado, auxiliando no dia a dia do cooperado com visitas no campo e suporte técnico e matérias como essa, servem para mostrar aos produtores alternativas de produção e sugestões para minimizar as perdas econômicas, evitando a monocultura, elevando os ganhos e proporcionando o crescimento na produção.

“Em 2021 a geada afetou 40% da nossa área de café; além das fortes secas e altas temperaturas, que geraram quebras de produção em nossas lavouras. Buscando reduzir estes riscos de produção, iniciamos na safra 21/22 a integração soja x café. Notamos vários benefícios, tanto na estrutura do solo, quanto na facilidade de manejo do cafeeiro, já que diminuímos as operações de roçagem. Conseguimos ter uma renda extra e uma otimização de área. O primeiro ano foi um grande desafio e muitas alterações de manejo já estão sendo planejadas, mas o mais importante é que o cultivo intercalar só agregou na cultura do café.”

Luciano Vilela Oliveira

Fazenda Interlagos

“Influenciado pelo meu pai, planto no meio do café faz uns 10 anos. Comecei com feijão e milho. Há 4 anos eu esqueleto a lavoura e planto soja, com isso tenho uma boa renda com produtividade de 73 sacas/hectares e uma ótima fixação de nitrogênio no solo.  Estou gostando muito de plantar soja no meio do café”.

Cristiano Mendonça Junqueira

Fazenda Ouro Verde

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Kelcey Henrique Rezende

Coordenador Técnico

Cereais Capebe