Os produtos Mombó completaram dois anos do melhor jeito possível: o queijo Provolone Mombó ficou em 3º lugar, enquanto os queijos Minas Padrão e Parmesão ficaram em 4º lugar. no 46º Concurso Nacional de Produtos Lácteos e as colocações, disputadas entre 68 laticínios, são mais uma prova de que a qualidade e sabor dos lácteos da Capebe conquistam o Brasil.
A premiação aconteceu em Juiz de Fora, de 18 a 20 de julho. O evento foi realizado e organizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig).
O concurso avaliou 12 categorias, das quais a Capebe participou de sete: Doce de Leite, Manteiga, Minas Padrão, Parmesão, Prato Lanche, Provolone e Requeijão. As características julgadas foram: Aspecto Global, Cor, Textura, Odor, Aroma, Consistência e Sabor.
“Sabemos da qualidade da nossa linha de produtos e agora temos a prova disso. Esse é um prêmio em que ficamos em terceiro lugar a nível nacional com o Provolone Mombó. Isso mostra que estamos no caminho certo no Laticínio Capebe, focados na valorização da produção do cooperado, industrializa o leite fornecido por ele e transforma em alimentos tão saborosos”, contou João Ferreira, responsável pelo Laticínio Capebe.
Quem conhece, reconhece, sabe que é Capebe
“Utilizamos os produtos Mombó porque são de extrema qualidade e de alto padrão para nossa produção. São itens de confiança que agregam nos nossos produtos finais de maneira única e
o prêmio só reforça o quanto os produtos Mombó são excelentes e estão alcançando destaque.
Tenho certeza de que escolhemos os melhores.”
Renata Machado – Gerente Fridoces
“Digo que os produtos Mombó são de extrema qualidade e que agregaram muito para nós e para os nossos clientes que adoram. Nós não deixamos faltar Mombó em nosso supermercado.”
Erton Silva – Gerente do Supermercado Unissul
